משרד עו"ד ערן לב עוסק בליטיגציה בתחומי המשפט האזרחי –מסחרי, משפט מנהלי, הגבלים עסקיים, תכנון ובנייה, הגנת הסביבה תקשורת ותובענות ייצוגיות. המשרד מתמקד בין היתר בסוגיות הנוגעות לתחנות תדלוק ומחצבות.
המשרד מתמחה בניהול תיקים מורכבים, כנגד הגופים הגדולים במשק והוא אף צבר הישגים במאבקים כנגד גופים אלה כדוגמת חברות הדלק "פז" ו"סונול", קונצרן הניקיון הגרמני "הנקל סוד", ואיש העסקים לב לבייב. כל זאת, תוך ייצוג משפטי בסטנדרט הגבוה ביותר, אל מול משרדי עורכי הדין הגדולים, המייצגים גופים אלו.
משרד עו"ד ערן לב, בעל ותק של 20 שנה במקצוע, הנו משרד בוטיק המעניק את שירותיו הן לגופים עסקיים והן ללקוחות פרטיים. המשרד מצטיין בסטנדרטים מקצועיים גבוהים ובאיכות ייצוג העומדים באלה הנהוגים במשרדים הגדולים.
בין התחומים שבהם קנה לו המשרד שם, נכלל תחום התשתיות והמחצבות, כמו גם תחום תחנות הדלק. משרד עו"ד ערן לב מתמחה בייצוג בעלי תחנות דלק הכבולים לתקופה של עשרות שנים לחברות הדלק הוותיקות. בנוסף, מתמחה המשרד גם בתחום איכות הסביבה, ומייצג תובעים ונתבעים בתובענות ייצוגיות מורכבות וגדולות.